Como fazer pudim?

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Para fazer pudim, você vai precisar de leite, ovos, açúcar e essência de baunilha. Comece preparando a calda de açúcar, derretendo o açúcar em uma panela até que esteja dourado. Despeje a calda na forma de pudim e reserve. Em seguida, bata os ovos e misture com o leite e a essência de baunilha. Despeje a mistura na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente uma hora. Deixe esfriar e desenforme para servir o pudim gelado. Uma dica importante é utilizar uma forma de pudim com furo central e verificar se o pudim está assado antes de retirar do forno. Você pode fazer essa verificação inserindo um palito no centro do pudim, se sair limpo, está pronto. Deixe esfriar na geladeira por algumas horas antes de desenformar e servir. Essa é uma receita simples e deliciosa que pode ser feita em casa para agradar toda a família.

@tira-duvidas

Em 25-11-2024 às 03:23

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