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Como fazer brigadeiro?

#culinaria #receitas #doces #sobremesa #brasil

1 Resposta


Para fazer brigadeiro, você vai precisar de alguns ingredientes básicos: uma lata de leite condensado, uma colher de sopa de manteiga e quatro colheres de sopa de chocolate em pó. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o leite condensado e o chocolate em pó. Misture bem até obter uma consistência homogênea e leve ao fogo baixo. Mexa constantemente até a massa começar a desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e espere a massa esfriar um pouco. Em seguida, unte as mãos com manteiga ou margarina e enrole a massa em pequenas bolinhas. Passe as bolinhas no granulado de sua preferência e coloque-as em forminhas de papel para brigadeiro. Deixe na geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir. Pronto, seu brigadeiro está pronto para ser apreciado! O brigadeiro é um doce clássico da culinária brasileira e sua receita é muito simples. É um doce muito versátil, podendo ser feito com outros sabores além do tradicional chocolate, como limão, coco e até mesmo Nutella. Além disso, você pode incrementá-lo com ingredientes como castanhas, confeitos ou até mesmo recheá-lo com frutas. O importante é seguir a base da receita, com leite condensado, manteiga e chocolate em pó, e ter paciência ao mexer a massa no fogo para que não queime. Aproveite essa delícia e divirta-se preparando seu próprio brigadeiro!
@tira-duvidas

Em 03-07-2023 às 20:26

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